干し柿 2009/11/18 (Wed)

今年もおばあちゃんが干し柿を吊るしました。
今年は、我が家の柿は不作で去年よりずっと数が少ないです。残念。

これから寒くなって、空っ風が吹くようになると、日に日に甘～い美味しい干し柿になっていきます。
この辺では、「枯露柿」と呼ぶほうがポピュラーですが。

おいしい枯露柿、楽しみです

NHK「こんなにすてきなにっぽんが」 2009/11/17 (Tue)

今夜、NHK、BS　ハイビジョンの「こんなにステキなにっぽんが～甲州ブドウと地酒文化」でここ菱山が放映されました。

俳優の中村俊介さんが古くからの絞り方のワインを訪ねるという番組で、近くの農家や共同のワインの醸造所が登場しました。

長女と長男と一緒に見ましたが、同級生のおじいちゃんとか、近所のおじさんとか、知ってる人がたくさん出てくるので、とっても楽しかったです。
ちなみに、番組に出てくる共同醸造所は、数日前にブログに書いたボタニカルアートの小野喜美さんのご実家です。

もともと郷土愛の強い娘ですが、この番組をみて、ますます愛情を深めたようでした。

この後も
明日12：30－12：55NHKBSハイビジョン、11月20日18：00NHKBS２、11月22日5：30NHKBS２、11月23日7：00BSハイビジョン、11月24日10：05NHK総合で放映されます。
とってもいい番組になっていました。　お時間ありましたら、見てみてくださいね。

本 2009/11/14 (Sat)

最近、図書館で借りて呼んでいる本です。

一冊は読みかけですが、どちらもとてもおもしろく、農家であることが、嬉しくなります。。
どちらも、今の資源使いたい放題の経済至上主義やグローバリズムに警笛を鳴らし、工業的な農業ではなく、農的な暮らしを提案しています。

私も我が家の経済危機のおかげで、農や暮らしを見直すきっかけをいただき、また新しいつながりができました。

「恵み」だなあ。

りんごの木 2009/11/12 (Thu)

これが我が家のりんごの木です。
もうだいぶ食べ頃になってきました。
もう蜜も入りました。
でも、寒さに当てた方が甘くなるので、収穫はもう少し先です。

今日は、おやつに焼きりんごをつくりました。アイスクリームを添えて。

この季節、柿にりんごに、さつまいも・・・。おいしい果物が、豊富です・

きのうは、雨降り。 2009/11/12 (Thu)

きのうは、雨降りだったので、のんびりしてしまいました。
水曜日は、いつも小学生は早く帰ってくる日。
おやつに自家製りんごのホットケーキを作りました。バターで焼いていると、甘酸っぱいおいしいそうな匂い
おじいちゃんとこどもたち、美味しく食べてくれました。

りんごの皮は、入浴剤として、重曹といっしょにお風呂に入れました。
消毒もワックスもついていないので、安心。